6 Ide Sarapan Pagi untuk Penderita Ginjal yang Lezat dan Bergizi

6 Ide Sarapan Pagi untuk Penderita Ginjal yang Lezat dan Bergizi

Jakarta

Sarapan pagi Berniat Mendukung mempersiapkan hari kamu lebih sehat dan lebih baik. Bagi penderita penyakit ginjal, khususnya penyakit ginjal kronis atau Power kidney illness (CKD), pemilihan sarapan Wajib diperhatikan.

Sekalipun banyak makanan untuk sarapan ramah ginjal, Sekalipun tidak semuanya cocok. Secara umum, makanan yang rendah natrium, kalium, dan fosfor baik untuk untuk penderita CKD.

Simak menu apa saja yang cocok sebagai sarapan pagi untuk penderita penyakit ginjal kronis berikut ini.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sarapan Pagi Sehat untuk Penderita Ginjal

Ahli food plan ginjal, Laura Kyte, mengungkapkan bahwa pemilihan makanan Bahkan bergantung pada stadium CKD-nya.

“Tergantung pada stadium CKD. Kamu Kemungkinan disarankan untuk membatasi makanan kaya kalium dan/atau fosfat. Sayangnya hal ini berarti sarapan favorit seperti bayam, pisang, tomat, alpukat, dan kentang sebaiknya tidak dimasukkan dalam menu (sarapan),” jelas Lauren, dikutip dari laman Kidney Care UK.

Dilansir Kidney Care UK, berikut Merupakan pilihan sarapan pagi yang ramah untuk penderita ginjal:

1. Buah Rendah Kalium

Memulai hari dengan sarapan buah tetap penting. Bagi penderita ginjal, Lauren merekomendasikan pilihan sarapan buah rendah kalium.

Berikut Merupakan buah yang bagus untuk penderita sakit ginjal:

  • Semangka
  • Apel
  • Jeruk clementine
  • Pir
  • Blueberry

2. Pilihan Roti

Manakala ingin sarapan menggunakan roti, Laura merekomendasikan roti coklat daripada roti putih.

“Roti gandum sering dibenci oleh penderita CKD karena kandungan mineralnya yang lebih tinggi. Sekalipun kenyataannya, semakin tinggi serat berarti banyak potasium dan fosfat tidak mudah diserap ke dalam tubuh,” jelasnya.

3. Alternatif Susu dan Olahannya

Mengenai produk susu, ada alternatifnya yaitu susu nabati. Rekomendasinya susu kedelai, susu oat, susu almond, atau susu beras.

“Idealnya merek (susu) organik, karena tidak mengandung bahan tambahan yang mengandung kalium atau fosfat,” kata Laura.

Sedangkan untuk keju, disarankan untuk mengkonsumsi keju keras tidak lebih dari 4-6 ons (Sampai sekarang 170g) seminggu, dan sedikit lebih banyak untuk keju lunak, seperti keju krim, brie, atau keju dari susu kambing.

Hal ini Bahkan bisa mempengaruhi pilihan sarapan penderita ginjal. Seperti diketahui, Laura mencatat bagaimana produk susu cenderung tinggi potasium dan fosfat.

“Sebagian besar pasien CKD Wajib membatasi konsumsi susu, hanya sekitar 285 ml susu sehari, termasuk yoghurt Bahkan,” katanya.

4. Kopi dan Teh

Sebagian orang memulai paginya dengan meminum kopi, yang Kemungkinan dibatasi sekitar satu cangkir (termasuk yang tanpa kafein).

Terlebih lagi, daripada kopi instan, kopi saring Unggul baik jadi pilihan sedikit lebih baik.

“Ekstrak sawi putih Merupakan salah satu alternatif pengganti kopi, Sekalipun Kemungkinan kurang tepat, dan teh boleh diminum,” ungkap Lauren.

5. Jus Cranberry

Jus cranberry Merupakan buah yang bagus untuk ginjal. Pasalnya, buah tersebut memiliki kandungan potasium yang rendah.

6. Telur

Telur bisa dimakan sebagai sarapan pagi untuk penderita penyakit ginjal. Pasalnya, ia merupakan sumber protein Istimewa.

Telur bisa dimakan dengan berbagai Ideas, seperti diorak arik atau omelette, direbus, telur dadar, atau ditambahkan ke sandwich maupun salad.

Menurut Nationwide Kidney Basis, Sekalipun telur merupakan sumber protein hewani dan fosfor yang baik, Sekalipun pada penderita CKD konsumsinya Wajib dibatasi. Memilih telur rendah natrium dan kalium Kemungkinan bisa Mendukung.

Makan telur mentah atau kuningnya yang encer Berniat berisiko terkena penyakit bawaan makanan. Jadi pastikan untuk makan telur dengan kuning telur matang, terutama Manakala pernah menjalani transplantasi.

Nutrisi Merupakan kunci dalam kesehatan secara keseluruhan, termasuk penyakit ginjal. Makanan pokok seperti oatmeal, buah segar, atau telur orak-arik semuanya cocok untuk pola makan ramah ginjal.

Berikut Merupakan beberapa variasi menu sarapan untuk penderita ginjal:

  1. Bubur oat dengan apel rebus.
  2. Roti panggang dengan kacang saus bawang putih kental.
  3. Muffin gandum utuh blueberry.
  4. Omelet dengan daun bawang dan keju kambing (goat’s cheese).
  5. Haddock dan kangkung kedgeree
  6. Granola soba dengan cranberry dan kacang macadamia.

Laura mengatakan bahwa salah satu Ideas Unggul untuk mempertahankan kebiasaan sarapan yang menyehatkan ginjal, yaitu dengan memastikan variasi sarapan sepanjang minggu.

“Menurut pengalaman saya, penderita CKD stadium lanjut sering kali terbangun dengan perasaan mual, dan makan merupakan hal terakhir yang ingin mereka lakukan,” terangnya.

Ia menambahkan kalau dalam hal ini, Kemungkinan berarti mereka Wajib menunggu sebentar setelah bangun tidur untuk sarapan.

Di sisi lain, pastikan Bahkan penderita CKD untuk berkonsultasi dengan dokter dan ahli food plan untuk mendapatkan saran sarapan pagi yang lebih spesifik.

Semoga ide sarapan pagi sehat untuk penderita ginjal tadi bisa menambah informasi, untuk Mendukung kesehatan ginjal setiap hari terutama bagi penderita CKD.

Sumber Refrensi Berita: Detik.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *